×
Vinanmeldelser,
info og debat
Uafhængigt og ukommercielt
- Symboler
- Om Vinsiderne.dk
- Sitemap
- Debatforum
- Nyhedsbrev
- Kontakt
AVIVE - Verona Wine Association stod for et webinar, hvor hvidvinene fra Lugana DOC og rødvinene fra Garda DOC blev præsenteret.
Deltagerne havde forinden fået tilsendt seks flasker fra hver af de to appellationer.
Det var med nogen bæven at Preben takkede ja til en smagning, hvor halvdelen var italienske hvidvine, der som den trofaste læser vil vide, ikke har nogen stor stjerne hos os. Men det blev heldigvis en positiv overraskelse med behagelige og letforståelige vine.
Der var også flere glimrende rødvine blandt Lugana-vinene - og også et par lidt ligegyldige.
Det er første gang i Månedens vine's levetid, at vi har rød Bourgogne på programmet. Hvid Bourgogne har været med et par gange, men det har knebet med de røde. Ikke fordi vi ikke kan lide dem, for det kan vi godt. Men på trods af, at de går for at høre til rødvins-verdenseliten, har de aldrig ramt os på samme måde som fx de toscanske Sangiovese-vine, som er vores klare rødvinsfavorit. Og så fristes man jo ikke til hverken at købe Bourgognerne så ofte eller at betale en formue for flasker, der har det ry, at man skal betale "urimeligt" mange penge, for at få noget der er virkelig sjovt.
Denne måneds vine er begge fra området Côte Chalonnaise, som er mindre "fint" end det lidt nordligere Côte d'Or, som er rød Bourgognes højborg. Til gengæld er prisniveauet også tilsvarende lavere. Og med de to vine omtalt nedenfor rammer vi et sted, hvor der er et upåklageligt forhold mellem kvalitet og pris, hvilket isoleret set ikke ville være tilstrækkeligt, hvis de ikke fyrede op under vores vinglæde. Men det gør de!
De to vine, der begge er fremstillet med naturgær og lagret 12 måneder på fransk eg, udtrykker sig noget forskelligt men befinder sig på samme niveau både kvalitets- og prismæssigt. Helle foretrækker La Grande Berge, Preben Clos Jus.
Meget velsmagende vin med en lidt mørkere tone, end man almindeligvis vil forbinde med rød Bourgogne.
La Grande Berge koster 199 kr. hos Flassan Vin, som også sælger Clos Jus. Der er 10% rabat ved køb af seks flasker, også assorteret.
Læs vores anmeldelse af vinen her
Lysere end ovennævnte La Grande Berge og dermed mere klassisk. Den koster 210 kr.
Læs vores anmeldelse af vinen her
Flassan Vin forhandler også Domaine Ragots Givry, Vieilles Vignes, 2018, som ligger på vores vinhylder og venter på at blive smagt. Den koster 190 kr.
Hvor vi i vores udvikling ikke er nået dertil, at vi finder dansk vin værd at beskæftige os med, ser det ud til, at dansk whisky er værd at tage seriøst.
Preben besøgte Stauning Whisky, fik en fin rundvisning med gode forklaringer på produktionsprocessen samt et par smagsprøver.
I forbindelse med besøget hos Stauning Whisky, spiste vi på Sandgaarden i Søndervig.
På vores lille Jyllandstur var vi også forbi Horsens, hvor vi boede på Jørgensens Hotel, der også rummer restauranten Eydes.
Hvis du har lyst til eller planer om at rejse til en europæisk vin-destination, har vi masser af info og tips.
Der kommer hele tiden nye vine til 2100Happiness' i forvejen store sortiment af italienske kvalitetsvine til landets bedste priser. Iblandt disse er nedenstående, som vi vil anmelde i den kommende tid.
Vi linker, når vi har anmeldt en vin.
San Giorgio:
Vieti:
Cantina Produttori 'Nebbiolo di Carema':
De nyeste Prebens korte handler om:
Hvad er forskellen på økologisk vin, biodynamisk vin og naturvin?
Hvis du er blandt de læsere, som er gladest for de vine, som den ene af os foretrækker, har du, når vi ind imellem er uenige om vurderingen af en vin, nu mulighed for på forhånd at orientere dig via stjernesymbolerne på siden med oversigt over vores vinanmeldelser, på tilbudssiden og i selve anmeldelserne.
Når vi tildeler et forskelligt antal stjerner til en vin, er der nu en rød prik under det antal stjerner, som Helle giver, og en blå prik under Prebens antal stjerner.
Det gælder også tidligere vinanmeldelser.
Vores vinordbog indeholder forklaringer på mange af de vinord, som vi bruger rundt omkring på vores ca. 3800 sider.
Forklarede ord står i vores tekster på lysegrå baggrund. Du kan nøjes med at holde musemarkøren hen over et ord, som du ønsker at se en forklaring på, hvorefter en popup med ordforklaringen vil vise sig.
Du kan klikke på ordet, hvis du vil se hele ordbogen, som der også er adgang til fra vores menu. På smartphones og tablets, der jo mangler mus, er et det nødvendigt at klikke på ordet for at se forklaringen.
