Facebook-ikon
Del denne side
Vinsidernes aktuelle Google PageRank
Italiensk vin

Italiensk vin er udkommet i 3. udgave - i storform

Med alt det nye, der i disse år sker på den italienske vinfront, er det glædeligt at Thomas Ilkjær, Paolo Lolli, Arne Ronold og Ole Udsen har fundet entusiasme og energi til 3. udgave af det autoritative værk Italiensk vin, en bog i dobbelt murstensformat, der indeholder alt, hvad man kan ønske sig at vide om italiensk vin uanset graden af og niveauet for ens interesse.

Der er tale om en kraftig opdatering og revidering i forhold til forrige udgave. Man har fornemmelsen af at sidde med en helt ny bog, hvor store dele er nyskrevne.

Bogen er ekstremt detaljeret. F.eks. er samtlige Italiens (ved bogens udgivelse 413) DOG(G)-vine beskrevet, og der er mulighed for at slå 282 navne på druesorter op.

Forfatterne giver også udtryk for deres meninger om og vurderinger af producenter og deres vine, hvilket leverer en god modvægt til de store mængder information af mere leksikal art.

Vi anbefaler bogen på det kraftigste. Går man op i italiensk vin, er den på det nærmeste uundværlig!

Læs vores beskrivelse og anmeldelse af Italiensk vin

Niche Vines sommersmagning

Niche Vines skønne sommersmagning

Et brag af en smagning var der tale om. 35 producenter var mødt op for at præsentere ca. 160 vine. En fornem demonstration af den store diversitet Europa byder på; der var klassiske og "konventionelle" (her ment som ikke-naturvine, uanset om de var øko- eller bio-) vine og naturvine i alle farver.

Læs reportagen

Satire

Teksten til Berlingskes satire Til stregen af Bob Katzenelson lød:
"DET SVÆRE VALG. Drikker man mere end syv genstande om ugen, risikerer man at dø tidligere end ellers, fastslår et studie, som offentliggøres i tidsskriftet The Lancet."

Det kan jo give anledning til overvejelser.

Læs Prebens overvejelser

Nyhedsbrev

Vi udsender et nyhedsbrev ca. en gang om måneden.

Du kan tilmelde dig herunder.

* skal udfyldes

Endnu et Zalto glas

Zalto glas

Vi skrev for nogle år siden en grundig artikel om de fantastiske Zalto glas, hvor hvidvins-, universal-, bordeaux- og bourgogne-glasset er til grundig behandling.

Vi har også champagne-glasset, og Preben har på Prebens korte skrevet lidt om dette glas kontra hvidvinsglasset, når der skal drikkes Champagne.

En læser har forsynet os med et forslag om at bruge et helt tredje Zalto glas, som vi endnu ikke har testet - men det kommer på et tidspunkt.

Vi videregiver tippet på siden Fra læserne

Vinordbog

Vores vinordbog indeholder forklaringer på mange af de vinord, som vi bruger rundt omkring på vores ca. 3300 sider.
Forklarede ord står i vores tekster på lysegrå baggrund. Du kan nøjes med at holde musemarkøren hen over et ord, som du ønsker at se en forklaring på, hvorefter en popup med ordforklaringen vil vise sig.

Du kan klikke på ordet, hvis du vil se hele ordbogen, som der også er adgang til fra vores menu. På smartphones og tablets, der jo mangler mus, er et det nødvendigt at klikke på ordet for at se forklaringen.

Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.