Vi kender ikke smukkere vinlandskaber end Barolo-distriktets. Alessandro Masnaghetti, som bl.a. har leveret meget detaljerede kort over Barolo og Barbaresco samt referencebøger om distrikterne, har nu lanceret en hjemmeside, BAROLOMGA360°, hvor man kan dykke ned i alle Barolo-distriktets kommuner og vinmarker via en fotografisk kortlægning af området foretaget v.hj.a. droner.
Dele af hjemmesiden kan afprøves gratis. Thomas Ilkjær giver i en begrænset periode mulighed for at få 20% rabat på et abonnement, der giver fuld adgang til hjemmesiden enten en måned eller et år. Læs hvordan på hans hjemmeside Vinviden, hvor du også kan læse mere om BAROLOMGA360°, Alessandro Masnaghetti og hans øvrige produkter.
Udover de unikke visuelle muligheder leverer BAROLOMGA360° også detaljerede informationer om distriktets underområder og marker, og Masnaghetti anbefaler vine fra de enkelte marker.
Denne måned går vi så klassisk italiensk, som det næsten kan være: en Brunello og en Barbaresco. Italiens to vigtigste druesorter når det handler om kvalitetsvin, Sangiovese og Nebbiolo, er på tavlen.
Begge vine har det tilfælles, at de er ultra klassiske og i den grad demonstrerer, hvad vintyperne handler om, og at de - på baggrund af hvad de er for nogle typer - er til at betale.
Brunello di Montalcino er nok Toscanas mest berømmede rødvin, og den regnes af mange for Toscanas største rødvin, selv om der er masser af vine fra Chianti Classico, der både kan være på niveau med og overgå Brunello'erne. Hvis man skal skyde fra hoften på spørgsmålet om, hvilke vine, der er Italiens største, vil Brunello være det ene af to svar. Det andet vender vi tilbage til.
Brunello'en fra Il Poggione er stor og klassisk. Aktuelt lidt ungdommelig med uomtvisteligt gemmepotentiale, men den er også til at nyde nu.
Vinen købes billigst - 300 kr. - hos 2100Happiness, som, hvis man ikke selv henter på Østerbro i København, leverer gratis til postnumrene 1050-4000 (Bornholm undtaget). MEN det er muligt for alle i det danske land at købe vinen, som bl.a. kan sendes af Thorkilds Vinhandel, Otto Suenson og vildmedvin (priser og linkhenvisninger til alle forhandlere fremgår af vores anmeldelse af vinen - klik nedenfor).
Læs vores anmeldelse af vinen her
Den anden vin, som de fleste nok vil nævne, hvis man efterspørger Italiens to største vine, er Barolo. Og så er vi i Piemonte, og druen er Nebbiolo. I stedet for at svare Barolo, burde man nok lave et todelt svar: Barolo/Barbaresco. For disse to vine er i høj grad beslægtede. Byerne Barolo og Barbaresco ligger i fugleflugtslinje 17 km fra hinanden. Samme drue, samme udtryk, samme niveau. Det er ikke ualmindeligt at betegne Barolo som kongen af Piemontes Nebbiolo-vine, mens den tilsvarende betegnelse for Barbaresco er dronningen. Men det er ikke svært at finde en hård Barbaresco og en elegant Barolo. Så betegnelserne dækker ikke fuldstændigt. Meget afhænger af underområder og producenter.
Men lad os nu holde os til nærværende montestefano, der ligesom ovennævnte Brunello stilmæssigt er klassisk og traditionel. Hvad der gør den fremhævelsesværdig er bl.a., at den fornemt kombinerer seriøsitet og umiddelbar drikbarhed. Selvfølgelig er der - det er Nebbiolos natur - mærkbare tanniner, men de finder trods vinens ungdom efter lidt luftning hurtigt deres plads i helheden.
Også denne vin kan erhverves billigst - 185 kr. - hos 2100Happiness. Men også den kan købes hos forhandlere, der sender til hele landet: Italux og Atomwine. Klik på anmeldelsen nedenfor for flere detaljer desangående.
Bemærk: Denne vin anbefales af Preben alene - Helle er slet ikke til Nebbiolo grundet de markante tanniner.
Der kommer hele tiden nye vine til 2100Happiness' i forvejen store sortiment af italienske kvalitetsvine til landets bedste priser. Iblandt disse er nedenstående, som vi enten har anmeldt (link) eller vil anmelde:
Fra Fonterutoli:
Fra Nardi:
Fra Salicutti:
Fra Vietti:
Fra la ca' növa:
Fra Cavallotti:
Fra Conterno Fantino:
Fra Cantina Produttori "Nebbiolo di Carema":
De nyeste Prebens korte handler om:
Hvad er forskellen på økologisk vin, biodynamisk vin og naturvin?
