Udsigt fra Osteria Ponte Pietra

Restauranter i Verona

Vi har lige været en tur til skønne Verona. Som altid på den type ture, får vi andre til at lave og servere det, som vi indtager i fast og flydende form.

Vi har lavet en side, hvor vi anbefaler fire restauranter.

Læs om vores restaurantanbefalinger i Verona

Etiket

Månedens vin: Barolo, Treturne, Fogliati, 2021

Den forgange måned havde vi en Langhe Nebbiolo fra producenten Fogliati som en af månedens vine. Minsandten om ikke en af producentens Barolo'er følger trop!

Det er ikke mærkeligt, hvis man forbinder Barolo med hårde, bidske vine og markante tanniner, som, hvis de ikke har en bøf at gå til angreb på, fornemmes at angribe mundhulen.
En blid og indsmigrende Barolo kan forekomme at være en selvmodsigelse. Men netop sådan en er denne måneds vin.

Vinen har Barolo-karakteristiske dufte og smage, men den er lige nu ekstremt charmerende og forførende, adjektiver som man normalt ikke vil forbinde med Barolo.

Aktuelt er den indledningsvis en smule for sød, men det vil den givetvis kaste ved yderligere lagring. Under alle omstændigheder er den en stor fornøjelse at drikke lige nu. Fem stjerner!

Den sælges af 2100Happiness for 400 kr.

Læs Prebens anmeldelse af vinen her

Vester Vedsted Vingård

Vester Vedsted Vingård - et besøg værd

På Vester Vedsted Vingård, der ligger lidt sydvest for Ribe, spiste vi en dejlig frokost og smagte et par af vingårdens vine. Det blev til nogle dejlige timer sammen med dem, der med højt engagement driver stedet, herunder en god snak med vingårdens grundlægger.

Læs om vores oplevelser på Vester Vedsted Vingård

Skilt

Fra 2100Happiness har vi modtaget nedenstående nye vine. Vi linker efterhånden som vi anmelder dem.

  • Ama, Chianti Classico, Castello di Ama, 2022
  • Rosso di Montalcino, Lisini, 2023
  • Rosso di Montalcino, Cerbaiona, 2022
  • Il Rosato, Conterno, Cantine Nervi, 2024

Elio Sandri:

  • Barolo Riserva, Perno, 2016
  • Barolo Riserva, Perno, 2017

Le Grand Rouge

Konceptet med at servere virkelig billig mad og eksekvere hurtigt lader til at være kommet for at blive. Le Grand Rouge på Christianshavn er nyeste skud på stammen.

Læs anmeldelsen af Le Grand Rouge

Bistro Grand-Mère

Bistro Grand-Mère

Bistro Grand-Mère i Sønderborg er en rigtig fransk bistro, der serverer velsmagende og veltilberedt mad.

Der er også gode muligheder for at få sig et godt glas vin.

Læs vores anmeldelse af Bistro Grand-Mère

Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.