×
Uafhængigt og ukommercielt
- Symboler
- Om Vinsiderne.dk
- Sitemap
- Vinsidernes debatforum
- Nyhedsbrev
- Kontakt
Det ikke ligefrem vrimler med vine fra hvidvins-DOC'en Lugana- og den meget vidtfavnende Garda-DOC på det danske marked. Det ønsker man tydeligvis at gøre noget ved dernede.
Preben deltog i en pressetur til området, som ligger omkring Gardasøen.
Billedet ovenfor er fra vinmarkerne hos en af de gode producenter, Perla del Garda, som vi besøgte på turen.
Denne vin er et rigtig godt svar på vores ønske om en rød Bourgogne, der smager vaskeægte af hvad den er, og som har et fint præg af modenhed.
Egentlig kunne vi godt tænke os at købe flere flasker end den ene, vi købte på tilbud til 125 kr., som er en god pris. Normalprisen er 199 kr., som vi synes er i overkanten. (For mindre end en måned siden, da vi købte vinen, var normalprisen 169 kr.!) Så her støder vi ind i det vilkår, som vi er ved at vænne os til er mere reglen end undtagelsen: Nogle forhandlere handler vi på det nærmeste kun hos, når der er tilbud, fordi normalpriserne forekommer sat kunstigt højt, for at man kan lave disse gode tilbudspriser. Løgismose, som vi har købt vinen hos, er, som vi ser det, en af sådanne forhandlere.
Hvis vi ser bort fra prisen, er vinen isoleret set berettiget til en klar og accentueret anbefaling, som jo er kriteriet for at kunne være månedens vin.
Det må her være passende at nævne et par brugbare medlemsfordele hos Løgismose:
1) levering til pakkeshop er gratis uanset kvantum, 2) der gives 10% rabat på ikke i forvejen nedsatte varer i butikken på Nordre Tolbod i København, 3) der gives 15% rabat på seks ens flasker i webshoppen og i butikken på Nordre Tolbod, København.
12 vine var på programmet i et webinar om hvidvinen Custoza og rosé- og rødvine fra Bardolino, som alle kommer fra øst for Gardasøen og er naboer til Valpolicella. Vi blev udover de basale fakta om appellationerne præsenteret for de seneste års nye tiltag i områderne.
Vinene var typisk velsignet med en lav alkoholprocent, og der var flere dejlige vine iblandt.
Brasserie Sài-Gòn er en glimrende vietnamesisk-fransk restaurant på Vesterbro i København. Dejlig mad, vinaspektet er rimeligt og betjening fremragende, bortset fra at en af tjenerne kun talte engelsk.
Vi var i februar nogle dage i Bologna, som er velegnet til et kortere ophold: rar og overskuelig.
Vi havde lejlighed til at nyde den gode mad og vin på syv restauranter, som vi har beskrevet vores oplevelser af.
Der kommer hele tiden nye vine til 2100Happiness' i forvejen store sortiment af italienske kvalitetsvine til landets bedste priser. Iblandt disse er nedenstående, som vi linker til, efterhånden som vi anmelder.
Nardi:
Conterno, Cantine Nervi:
Vi har igennem de par årtier, som Vinsiderne har eksisteret, løbende skrevet artikler om alt muligt vinrelateret.
Den mest læste handler om Genstande, promiller og bilkørsel. En anden populær artikel (især omkring jul) har overskriften Hvor længe kan portvin holde sig efter åbning?
Af andre eksempler på emner, vi har taget op, er:
