Vi er ved at gøre vores site mobil- og tabletvenligt. Der vil i forbindelse med ændringer af sitets koder, som foretages manuelt, kunne forekomme fejlvisninger rundt omkring. De fleste eventuelle fejl bør forsvinde efter højst et døgns tid. Hvis ikke, må du meget gerne skrive til os.
Mobildesignet er endnu ikke aktiveret, men de ændringer vi laver - med muligheden for fejl - vil i nogle tilfælde også kunne ses på større skærme.
Siden vi i maj sidste år lancerede månedens vine med anbefalinger af vine, der kan købes, har der hver måned været mellem to og fire vine, som vi kunne forsyne med en fremhævet anbefaling. Denne måned er der kun én blandt de vine, vi drak i februar. Og det er som noget ret usædvanligt for os en Champagne, som ikke er vores yndlingsdrik, men hvor vi alligevel ikke kan lade være med jævnligt at smage en for at se om der ikke skulle gemme sig noget, vi kunne have lyst til at genkøbe. Der er der så i denne måned.
Trofaste læsere vil vide, at vi er lidt "vanskelige", når det kommer til Champagne; vi er ikke glade for de gær- og brødsmage, som vores indtryk er, at mange afficionados er vilde med. Den slags - efter vores smag - mislyde er denne Champagne totalt fri for. Den er meget velsmagende, når man lige giver lidt tid til at komme ind på den, fordi den ikke giver så meget fra sig, lige efter åbning af flasken.
De fleste almindelige Champagner er brut, hvilket er boblevinenes måde at sige tør på. Mange brut'er finder vi alligevel for søde. Så det, at denne P.181 var extra brut, bekom os rigtig vel.
Vinen koster 299,00 på Vincooperativet, coop.dk's "vinafdeling", 249,00 v. 2 flasker. Indtil d. 14. marts kan man få sendt fragtfrit ved køb for mindst 500 kr. ved at bruge rabatkoden IRMADIT.
Der kommer hele tiden nye vine til 2100Happiness' i forvejen store sortiment af italienske kvalitetsvine til landets bedste priser. Iblandt disse er nedenstående, som står til at blive anmeldt:
Nervi:
Salicutti:
Vietti:
Fontodi:
Il Poggione:
De nyeste Prebens korte handler om:
Hvad er forskellen på økologisk vin, biodynamisk vin og naturvin?
