Ved den toscanske kyst ligger det lille vindistrikt Bolgheri, hvor Cabernet trives utrolig godt, og hvor Sangiovese trives mindre godt.
Det er relativt nyt, at der i området laves vine af franske druer. Resultaterne er mesterlige!
Preben var på en pressetur til området, der bød på fremragende vinoplevelser.
Som det fremgår øverst på siden, har jeg (Preben) været på pressetur til Bolgheri, hvor de blå Bordeaux-druer er de helt centrale.
Artiklen om turen konkluderer, at de store og dyre vin kan være fantastiske og trods de høje priser pengene værd, mens "lillebror-vinene" (= Bolgheri Rosso) ikke altid forekom mig at levere i forhold til de relativt høje priser.
På turen smagte jeg I Greppi's store Greppicaia, som gjorde indtryk. Så vi vovede hjemme ved middagsbordet at binde an med producentens mindre Greppicante. Og det gik så godt, at den er endt som denne måneds vin.
Hvis man uden at blive ruineret vil få et indtryk af, hvilken stil Bolgheri byder på, er Greppicante et godt sted at starte. Den er vellavet og dejlig.
Vinen kan købes hos bl.a. Pelican Wines for 250 kr.
Med storslået udsigt til de to lillebæltsbroer spiste vi en udmærket middag på Restaurant Dannebro, som er en del af hotellet Comwell Kongebrogaarden ved Middelfart.
Vi spiser der gerne igen.
Fiskerestauranten Rudolf Mathis i Kerteminde har i årevis fungeret som en art stamrestaurant, når vi var på de kanter. Da det var bedst, var der fem stjerner over hele linjen.
Over de seneste år har der dog for os tegnet sig et klart billede af en stabilt nedadgående kvalitet på stort set alle parametre.
Fra 2100Happiness har vi modtaget nedenstående nye vine. Vi linker efterhånden som vi anmelder dem.
Monsanto:
E. Molino:
Restaurant Sommers er en glimrende restaurant beliggende ved Præstø Havn.
Vinkortet byder på vine både i den billige ende og i mellemlejet samt en enkelt dyrere rød Bourgogne.
Udover at Edinburgh - Skotlands hovedstad - er en smuk og meget karakterfuld by, byder den selvfølgelig også på masser af whisky.
Preben beretter om fire af byens barer besøgt under et nyligt ophold.
For nogle måneder siden var fra Fary Lochan's Sherry & Peat Batch #02 månedens alkoholholdige drik. Så da destilleriet bød på en online smagning, måtte Preben uafvendeligt deltage.
Jeg (Preben) har været en tur til den skotske ø Islay, hvor alle (på nær én) af min røgede whiskyfavoritter kommer fra.
Det er der kommet en større artikel ud af. Den henvender sig både til whiskyentusiaster, der interesser sig for røget whisky - og for Islay-whiskyerne i særdeleshed - og til de ekstra dedikerede, der leger med tanken om at foretage en rejse til øen for selv at tage sagerne i nærmere øjesyn.
