Vinsiderne.dk mobilvenligt

Så er vi langt om længe klar med et mobil- og tabletvenligt design. Hvis du ser vores sider på en computerskærm, vil du (forhåbentligt) ikke se nogen forskel, men det vil du på mobilen, hvor man især på mindre modeller havde anseelige problemer bl.a. med meget lille skrift.

Da kodningen af vores site foregår 100% manuelt, og da kodemængden på vores ca. 3600 sider er enorm, har vi under fremstillingen af det nye design givetvis lavet nogle fejl, som vi ikke har opdaget. Vi vil derfor være glade, hvis du vil fortælle os, hvis du støder på mærkværdige visninger eller fejl.
Vi hører også gerne fra dig, hvis du støder på noget, du synes fungerer uhensigtsmæssigt.

På én side bliver du dårligere serviceret på mobilen end på en "ordentlig skærm": på oversigten over vores vinanmeldelser kan du på computeren søge og sortere efter en halv tons kriterier. De er af pladshensyn blevet reduceret på mobilen. Men vi er overbevist om, at mobil-funktionaliteten vil dække langt de fleste brugeres behov.

God fornøjelse på mobilen!

Månedens vin

Det har i den forgangne måned ikke vrimlet med strålende lyspunkter, blandt de vine, vi har smagt. Og det skal til, før vi vil udnævne en vin til (en af) månedens vin(e).

I stedet for at lade pladsen her være tom, vælger vi at ty til genbrug. For én af de vine, vi har drukket, og som tidligere har været blandt månedens vine, strålede atter en gang. Og det har den gjort alle de fem gange, vi har drukket den siden august sidste år: Rosso di Montalcino, Il Poggione, 2018.

I vores database, hvor Preben skriver noter om alle de vine, vi drikker, lyder noten for marts-flasken: "5 stjerner igen. Stabilt vidunderlig. Næsten til den øde ø."

"Til den øde ø" bruger vi om fantasien: hvis vi skulle ud på en øde ø og kun måtte tage én slags vin med, hvilken ville vi så vælge? Og her ville rosso'en her altså være kandidat.

Den er for tiden en favorit inden for den vintype, vi konsumerer mest af, den vi internt kategoriserer som lav mellemklasse Sangiovese fra Toscana, og som er uhyre nyttig til italiensk inspireret hverdagsmad. Så vi synes, den tåler at blive anbefalet en gang mere.

Vinen købes billigst - 125 kr. som den rigeligt er værd - hos 2100Happiness [udsolgt der siden vi skrev dette] men fås flere steder.

Læs vores anmeldelse af vinen her

capstone California - ny uddannelse i californisk vin

capstone California er et helt nyt tilbud om at uddanne sig indenfor californisk vin. At dømme efter den online præsentation med ditto smagning, som Preben deltog i, er der tale om et overordentlig seriøst projekt, som er kommet i stand i et samarbejde med danske Vinakademiet.

Der er mulighed for certificering på fire niveauer, hvor niveau 4 inkluderer en rejse til Californien.

Læs om capstone-uddannelsen