Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Ren, harmonisk og fejlfri naturvin, der dog smager mest af - ja naturvin.

Duften er primært præget af "naturvinsdunst", og der er druesmost med indslag af lidt hest. Det ganske mostede udtryk går igen i smagen. Der er dog også en pæn, lille struktur, der dog ikke formår at fjerne det mostede hovedindtryk.

Vinen er ren og næsten læskende og - som naturvine ofte er - ren og dejlig for kroppen.

Vinen er væsensforskellig fra samme vin i årgang 2011. Det er som om producenten med den nye årgang har taget et mere radikalt skridt i naturvins-retningen, og det i en grad at vinen først og fremmest dufter og smager af lav svovling frem for af noget egns- eller druetypisk. Jeg (Preben der anmelder naturvine alene) værdsætter renheden men er ikke vild med duft og smag.

Drikkes bedst kølet til Beaujolais-niveau, d.v.s. ikke over 15°

Glas: Zalto hvidvin.