Facebook-ikon
Del denne side
Vinsidernes aktuelle Google PageRank
 
5 stjernerHvidvin

wolfer, riesling, Qualitätswein, vollenweider, 2012, 13% (Mosel, Tyskland)

Kvalitet-pris: OK
150,00 hos MIVine
Etiket

Superflot vin, der i høj grad vokser med luftning.

Vinen giver ikke megen duft fra sig de første 20 minutter efter åbning, hvor den heller ikke smager af så meget. Men den vågner langsomt op til dåd og er faktisk bedst på tredjedagen.

Vinen er relativt stilfærdig i sit udtryk, stilfuld og elegant. Niveauet af friskhed og tørhed er lige i øjet. Især dag 1 fornemmess en stenet mineralitet.

De efterfølgende dage udviser vinen enorm harmoni og krystalklar renhed i udtrykket. Som nævnt er vinen tør og frisk, men der er også (dag 3) let antydning af en sødme i smagen (ikke sukker) med noter af blomsterpollen. Finalen er flot og blid citrus.

Flydende krystal. Højvinøs, subtil og smuk vin.

Glas: Zalto universal.

Januar 2014
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.