Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Fremstillet af 60% Sangiovese (!), 20% Pinot Noir og 20% Chardonnay.

Livlige bobler at se til, mild og fin mousse i munden.

Duft af grønne æbler, som genfindes i smagen, hvor der også er lidt brød, der giver mindelser til Champagne. Lidt bitterhed i finalen.

Champagne-fans vil sikkert juble over brødtonerne, som vi ikke er så glade for, hvorfor vi holder os på de tre stjerner.