Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Vinen er økologisk, fremstillet af Sangiovese med naturgær og er lagret 24 måneder i Troncais og Allier fade, hvoraf 50% er nye.

Duften er klassisk stor Sangiovese, lidt reserveret. Tør og ganske tannisk umiddelbart efter åbning. Bliver med luft noget blødere og en anelse mere sødme dukker frem. Mørk, moden og maskulint orienteret vin. På egne betingelser harmonisk.

Fire stjerner fra Preben, to fra Helle, der anerkender vinens vellavethed men ikke ønsker at drikke den grundet den tørre og tanniske stil.

Glas: Zalto bordeaux.