Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Glimrende sydafrikaner fremstillet af 85% Shiraz og 15% Mourvèdre. Fire stjerner fra Preben, der synes rigtig godt om vinen, en stjerne mindre fra Helle, som finder solmodenheden og koncentrationen lige i overkanten.

Duft og smag lægger ud med mørke bær (brombær/solbær) og lidt gummi; sidstnævnte dæmper sig (heldigvis) med luftning. Smagen byder også på timian-agtig krydring og et strejf hvid peber. God friskhed og et næsten umærkeligt tannin-strejf.

Den høje alkohol er fornemt integreret; den hverken smages eller "brænder", beruser blot.

Prisen er bestemt rimelig.

Glas: Zalto bordeaux.

Læs vores artikel om Vin med Hjerte