Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.
Dejlig vin med nektarnæse og god nuancerethed i munden, især umiddelbart efter åbning.
Skøn, ærke-Rieslingsk, sødmefuld, nektaragtig, blomstrende duft.
Smagen er tørrere end duften antyder, men stadig rig og med diskret sødme. Gule frugter med en snert stikkelsbær og et letbittert, dybdeskabende touch i eftersmagen. Alt hænger meget fint sammen.
Syren er ret blød, og det er som om vinen taber noget af sin nerve og intensitet med luftning.
Dag 2 er tendensen den samme: Vinen forekommer her fladere og mindre interessant smagsmæssigt, og bitterstofferne er kommet mere i front.
De fire stjerner forholder sig til vinens performance de første par timer efter åbning.
Vinen er smagt og anmeldt af Preben alene.