Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.
Fyldig og dejlig vin med en lille sødme.
Både duft og smag er fyldig, åben og imødekommende. Vinen er lækker og fornemmes relativt fed i munden af en Riesling at være. Da syren forekommer relativ moderat, fremhæves den lille sødme, og vinen fremstår ganske yppig. Det er sødmen og ikke det rensende, der bliver hængende i munden. Jeg foretrækker det omvendt, når det drejer sig om tørre vine.
Atomwine angiver på sin hjemmeside en FAS-værdi (Fornemmelse Af Sødme), som i forbindelse med nærværende vin er angivet til 0 (= "Vinen er helt tør"). Den FAS-vurdering er jeg - som det fremgår af ovenstående beskrivelse - uenig i.
Ud fra Atomwine's egne definitioner, er jeg på en FAS på minimum 1 ("Vinens fylde og modenhed giver en fornemmelse af let sødme, men vinen er tør") men nok snarere 2 ("En let sødme opfattes i den tørre vin").
Vinen er smagt og anmeldt af Preben alene.