Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Sprød, tør og mineralsk vin, aktuelt lidt kedelig.

Ganske appetitlig og sprød duft, noget tilbageholdt. Flot og livfuld mundfornemmelse. Frisk, tør og mineralsk smag.

Gemmer vinen i sit ganske reserverede udtryk på noget? Eller er den bare sådan lidt ugivende? Det vil kun yderligere nogen lagring kunne levere svaret på. De tre dage den blev smagt over, gav i praksis ingen grund til optimisme.

Wittmann går for at være i Rheinhessens absolutte elite. I praksis har jeg dog desværre oplevet en del "lukke-problemer" med hans vine. Den anden side af dette er, at de kan have udviklingspotentiale. Således var samme vin i årgang 2011, som var dejlig for et år siden, er endnu bedre i dag.

Glas: Zalto hvidvin.