Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Endnu en herlig vin fra Van Volxem. Frisk, tør og mineralsk med en fin lille bitterhed i finalen. Meget appetitlig og velsmagende - som kun Riesling kan smage.

Meget samme stil som samme producents Schiefergestein fra samme årgang. Nærværende Schiefer er måske en anelse mere mineralsk, og har ikke samme lille fornemmelse af sødme i eftersmagen som Schiefergestein. Den eneste mini-tone af sødme, der fornemmes, er når vinen er blevet varm i glasset.

Vinen er anmeldt af Preben alene.

Glas: Zalto universal.