Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Rigtig flot hvid Bourgogne. Duft med modne gule frugter og smør plus en smule bitterhed. Fyldig, bred og ganske koncentreret smag i samme retning. Der er fedme, men der er rigeligt med syre til at balancere den, og vinen har fin friskhed. Der er - som ofte i unge vine fra Saumaize-Michelin - en lille landlig bitterhed i finalen.

Vi er på grænsen til de fem stjerner, som vi gætter på kan nås efter yderligere nogen lagring.

Vinen har godt af et stort glas.

Glas: Zalto bordeaux.