Vinen, der er økologisk, er fremstillet af Grenache, Mourvèdre og Carignan.

Lækker vinøs og bærfyldt duft. Vinen er fyldig, ganske koncentreret med både en dyb og meget dejlig smag af modne bær og en tone ligesom bærbuske dufter. Der er også en lækker lakrids-sødme.

Vinen er ganske sød, og vi mangler friskhed. Fire stjerner fra Preben, tre fra Helle grundet den høje sødme.

Glas: Zalto bourgogne.