Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Vinen er fremstillet af 100% Sangiovese lagret fem år i Allier-fade af forskellig størrelse.

Vi er meget uenige om denne vin: Fem stjerner fra Preben, to fra Helle.

Prebens oplevelse: Der er tale om en stor, meget flot Sangiovesevin af høj klasse. Først ganske streng, men med luft og serveret i et stort glas bløder den noget op, og der kommer sødme i det grundlæggende tørre udtryk, og vinen udviser her stor harmoni. Den fremstår på samme tid moden med tobakkede noter og maskulint tannisk. Den høje alkoholprocent mærkes ikke.

Helles oplevelse: Vinen er alt for tannisk, og smagene af tobak frastøder. En rigtig herrevin på den "uspiselige" måde.

Kvalitet-pris-vurderingen er Prebens alene.

Glas: Zalto bordeaux.