Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.
Duft af søde røde bær, mest jordbær, associationer til Bordeaux.
Frugten er udtørrende, og vinen fremstår derfor bestemt ikke som en charmer. Lidt ynkeligt i så ung alder.
Betegnelsen Cuvée Réservée forekommer os ganske uforståelig, ikke blot for nærværende Merlot, men også for de andre to smagte vine i "serien" (Chardonnay se anmeldelse her, Rosé se anmeldelse her).
Alt i alt er vinen dog både drikkelig og nogenlunde tilfredsstillende.
Forbehold: Vinen, som vi her anmelder, er en 25 cl flaske med skruelåg. 75 cl flaskerne kan sagtens smage anderledes. - Og vi må sige, at den vin (75 cl), som vi smagte til Castels promotion-arrangement i november (læs her) smagte så meget anderledes, at det er svært at forstå at det skulle være samme vin. Til promotion-arrangementet smagte Merlot'en decideret eget (dvs markant fadpræg), hvor vi i den anmeldte vin ikke kunne finde antydninger af fadpræg. Kan det virkelig være samme vin? - Vores tvivl er markant