Vin i natur-stil fremstillet af Grenache, Syrah og Carignan. Macération carbonique.
Klar, åben og saftet duft af hindbærsodavand og vinøse bær. Også smagen er saftet med en markant bittertone i finalen. Transparent og ren. Glimrende syre, ingen fornemmelse af tannin. Umiddelbar og lidt letbenet. Bedst første dag.
Glas: Zalto universal.