Vinen er fremstillet af Grenache, Syrah og Carignan.

Vinen er umiddelbart efter åbning ret lukket. Der er en svag bærduft. I munden sker der meget lidt.

I løbet af de kommende timer åbner vinen en smule, men der kommer stadig ikke voldsomt meget smag. Der er lidt struktur og en smule sødme, men vinen mangler friskhed.

Det sidste glas var det bedste, hvilket understreger, at der er alt at vinde og intet at tabe ved at gemme vinen lidt.

Glas: Zalto hvidvin.