Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.
En traditionel - for ikke at sige lidt gammeldags - Chianti med dyb farve og god koncentration.
Vinen har midt i tørheden et lidt parfumeret indslag, men det er tørheden der dominerer. Vinen byder også ind imellem på en lidt tjæret karakter med lidt bitre toner.
Selv med mad oplevede vi vinen som vel tør, men så til sidst - efter vi havde spist - fremviste vinen fin harmoni og en smule "sødme", der gjorde sit til at vi nåede op på tre stjerner.
Garvesyren var mestendels godt skjult, hvilket var med til at gøre den svær at identificere som en toscansk Sangiovese vin.
Det kunne have været interessant at smage vinen for 1-2 år siden, hvor der nok havde været mere frugt at komme efter.