Vinen er fremstillet af Sangiovese, den er økologisk, spontangæret og lagret 18 måneder i botti af egetræ.

Seriøs og maskulin stil med et for typen højt tannin-niveau. Vinen har godt af noget luft, som får den gode frugt med mørke bær til at åbne sig. Ganske karakterfuld.

Fire stjerner fra Preben, to fra Helle der generes af tanninerne.

Glas: Zalto universal.