Lagret 12 måneder på slavonske fade på 10, 20 og 40 hl og en del på cement.
Dejlig duft med violtoner. Smag i kirsebærgenren. Dejlig vin i traditionel stil. Venlig og ikke for tør. Ret blød og med diskret fadpræg.
Vi vil komme til at finde god anvendelse for den, når der er italiensk inspirerede dagligretter på bordet.
Glas: Zalto universal.