Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Vinen er fremstillet af 92% Sangiovese, 8% Malvasia Nera og Colorino og er lagret 20 måneder i franske egetræsfades på 225 og 500 liter, 60% nye.

Klassisk stor Sangiovese-duft. Smagen er superflot og lækker, frisk med lille afvæbnende sødme, flot og ædelt fadpræg, blide tilbagetrukne tanniner, perfekt syntese mellem vin og fad.

Det er en vin for den entusiastiske kender og grundet det moderate tanninudtryk og sødmen også for et langt bredere publikum. Og så er den skøn både uden og sammen med mad.

Vores eneste lille anke - som ikke rykker ved de fem stjerner - er, at de sidste mundfulde forekom os en smule for søde.

Glas: Zalto bordeaux.