Facebook-ikon
Del denne side
Vinsidernes aktuelle Google PageRank
 
4 stjernerRødvin

Cairanne - Côtes du Rhône Villages, Cuvée Eloïse, Domaine Les Grands Bois, 2001, 14% (Rhône, Frankrig)

Kvalitet-pris: OK
81,00 hos Vinimportøren

Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Virkelig godt glas Rhône, der især demonstrerer sine kvaliteter sammen med mad.

Vinen tager sig mørk og ganske tæt ud i glasset, og de første dufte er også i den mørke, lidt tjærede genre.

I munden er vinen kraftig og til at begynde med ganske maskulin i sit udtryk. Efter en times luft udvikler vinen stor harmoni, og det kraftfulde viser sig at være fornemt parret med en blidhed, så kraften får et flot civiliseret præg. Denne forening af modsætninger giver indtryk af en vis klasse.

Smagen er passende tør med en lille, diskret sødme - ikke noget marmelade her. God længde og fin balance.

Stil flasken op nogen tid i forvejen; der er en del tungt bundfald.

Juni 2007
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.