Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Åben og frugtig duft, første dag med lidt røg, senere mere ren og flot drueduft.

Vinen er tør og meget frisk. Smagen er mere afdæmpet end duften antyder. Lidt mager, hvilket den lave alkoholprocent nok er medvirkende til.

Det kan undre, at en Kabinett med så lav alkoholprocent er helt tør.

C.A.I. varierer ganske meget fra årgang til årgang. Når den er bedst, kan den være vidunderlig. Nærværende årgang hører trods årgangens gode ry ikke til blandt de bedste.

Glas: Zalto hvidvin.