Facebook-ikon
Del denne side
Vinsidernes aktuelle Google PageRank
 
4 stjernerRødvin

Brolio, Chianti Classico, Barone Ricasoli, 2002, 13,5% (Toscana, Italien)

Kvalitet-pris: OK
129,00 hos Vinhjørnet

Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

En moderne, koncentreret, blød Chianti med et markant indslag fra fadlagringen. Normalt bruger vi en mindre størrelse glas til ikke-riserva'er, store glas til riserva - vi måtte have gang i de store glas til denne vin.

Mørk, ungdommelig farve, tyktflydende. Duft af søde kirsebær, violer og mokka, stor og åben smag i samme stil.

Vinen er klart til den unge side: den udvikler sig tydeligt til det bedre, hænger bedre sammen, når den får luft. Til at begynde med mangler vi oplevelsen af struktur og specielt af den syre-friskhed, som vi forventer af en Chianti. Vinen har tværtimod aktuelt en fadsødme, som vi synes er lige i overkanten.

De sidste mundfulde afslørede, at vinen også indeholder den herlige sangiovese-garvesyre, som den solide frugt, fedme og sødme indtil da i nogen grad havde skjult. Vinen er på vej. Den er flot nu, smager virkelig godt, men den vil givetvis blive endnu bedre indenfor de næste et til to år, hvor det også må forventes at fadpræget dæmper sig klædeligt, og at vinen herefter vil fremstå mere helstøbt.

Se billede af Brolio slottet her

Se billede af Barone Ricasoli's vineri her

Maj 2004
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.