God krydret duft af mellemmørke bær. Tørrere i munden end duften antyder. Lidt bitter eftersmag. Første dag mangler den noget frugt.
Efter en nat tilproppet i køleskabet viser den langt bedre takter end på førstedagen. Der er dukket mere frugt og velsmag frem af skjulet, og vinen fremstår mere harmonisk. Og det er her den fjerde stjerne kommer i land, hvor vi dag 1 var på tre stjerner. Så det vil lønne sig at gemme den en smule.
Glas: Zalto universal.