Le Petit Rouge, som er i samme kategori som Bouillon - meget billig mad og hurtig eksekvering - har fået en storebror: Le Grand Rouge, som ligger på Christianshavn. Der er, som navnet antyder, fransk mad på programmet - dog med et par italienske afstikkere.
Vinkortet byder på et pænt lille udvalg af franske klassikere - og en Barolo.
Det er muligt at medbringe sin egen vin mod 250 kr. i proppenge.
Vi tjekkede ikke, om der var nogen vinviden til stede hos vores tjener. Det kan godt være, at de ved noget om vinene. Men vi forventer ikke højtuddannede tjenere på en restaurant, der kan sælge forretter til mellem 35 og 55 kr. og hovedretter til gennemsnitligt 97,75 kr.
Vi købte en glimrende Morgon, der ikke blot var afkølet (som en Beaujolais bør være) men nærmest køleskabskold. Men hellere det end at vinen har stuetemperatur, og vi så skal til at kæmpe med at få den kølet.
Vinene kommer mestendels fra udmærkede importører. De fleste vine ligger i prislejet 195 til 350 kr. Den dyreste vin koster 497 kr.
Otte stikprøver viser faktor 3,0 i forhold til detailpriser. Her kommer vi ind i den lidt højere ende, hvilket vi ikke her vil beklage os over, da maden er så billig - et eller andet sted skal der selvfølgelig tjenes nogle penge.
En rejecocktail havde en meget sennepsstærk og overpebret dressing, der gjorde det umuligt at fange noget som helst af rejernes sarte smag. En vitello tonnato var rimelig - og til 35,25 kr. upåklagelig.
Hovedretterne var glimrende.
Billedet viser en udmærket cannelloni.
Betjeningen var venlig og ekstremt effektiv og set i forhold til restauranttypen helt upåklagelig - og vi kunne endda kommunikere på dansk!
Fra vi satte os til bords til vi var færdige med vores hovedretter, gik der en time! Det passede os i situationen perfekt, da vi efter middagen skulle til koncert.
Maj 2025
