Uh, det er en af de vine, man er bange for at knappe op. Vi havde kun en flaske, og da vi drak den i august 2006 var den var jo næsten 13 år gammel.
Når vi har ventet så længe, så skyldes det en fæl skuffelse med samme ejendoms Bruno di Rocca 1993, drukket i marts 2001 (7 1/2 år gammel). Den skuffede fælt. Dag 1 var den udrikkelig, og vi tog en anden vin. Dag 2 havde den (tilproppet) udviklet sig positivt, hvilket kunne tyde på, at ejendommens vine ikke skal drikkes for unge.
Og så har vi ventet og ventet. I dette tilfælde var vi heldige: Vinen havde godt nok ældede smage men var også i meget høj grad levende, frisk, harmonisk og balanceret. Et glimrende oplevelse.
