Vinen er fremstillet af Cabernet Sauvignon og lokale druesorter.

Letparfumeret duft. Krydret smag med let sødme, pæn friskhed og diskret tannin.

Det er sjældent, vi synes at det gør noget godt for en italiensk vin at få tilført Cabernet, som vi synes kan fjerne noget karakterfuldhed fra vinen og gøre den mere ubestemmelig. Det synes vi også sker her. Men isoleret set er den glimrende at drikke.

Glas: Zalto universal.