Vinen er fremstillet af 100% Garganega.

Efter at Preben for et par uger siden hos producenten smagte dennes største Soave Classico, I Palchi, der var vidunderlig, skulle vi lige se hvad deres basis-Soave til en fjerdel af prisen (hos producenten), kunne. Her er vi i den mere ordinære afdeling.

Duft med ret landig frugt og lidt halmstøv. Smagen er enkel, frisk, indledningsvis med en del bitterhed, der dog bliver tålelig med luftning.

Tre små stjerner.

Glas: Zalto hvidvin.