3 stjernerSød vin

Sauternes, Le Sauternes de ma fille, Château Latrezotte, 2006, 13,5% (Bordeaux, Frankrig)

Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Vin der vinder gevaldigt med luftning, men som ikke er så attraktiv den første dag.

Lægger ud med duft og smag af melon, fyrrenåle og petroleum. Bemærkelsesværdig manglende fornemmelse af botrytis-duft og -smag. Cremet, olieret med pæn friskhed. Lidt bitter eftersmag.

Nogle dage efter åbning smager vinen mere som forventet og her med tydelig botrytis. Bittertonen holder sig og er medvirkende til at vi ikke når højere end tre stjerner.

Januar 2011
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.