Efter vores smag: rædsom vin, som vi fandt udrikkelig. På egne betingelser fejler teknikken ikke noget, men vi finder vinen supervulgær og kvalm.

Duften er kraftig med friske bær. Også i munden er vinen kraftig. Smagen er styg, sød og vammel. Sød karamel hænger i eftersmagen.

Vi gemte vinen tilproppet to dage i køleskab i et forsøg på at se, om noget af sødmen kunne "fordampe", men duften, der oprindeligt var frisk, var nu budding med syntetisk vanilje, og den søde karamel var stadig i eftersmagen.

Vi underlader undtagelsesvis at vurdere kvalitet-pris-forhold, hvilket vi må overlade til yndere af denne type vin.

PS. Som et match til vinen foreslår producenten smør, sukker og kanel, der blendes og smøres på en skive rosinbrød. Det forstærker indtrykket af, at de er på en helt anden smagsplanet, end den vi bor på!

Glas: Zalto bourgogne.