Meget mørk og meget sød sherry lagret ni år i amerikanske egetræsfade.

Tyktflydedende. Smag af puddersukker, brændte figner, sirup og likør med kakao og et strejf kaffe. Flydende slik for voksne.

Fire stjerner fra Preben, tre fra Helle, der finder den for tyk og sød. Også Preben foretrækker versioner med lidt mere friskhed.

Bemærk: Den smagte vin er købt i Spanien, og den her i landet forhandlede har ifølge en af de danske forhandlers hjemmeside en anden etiket end vores. Vi ved ikke, hvor meget forskellige aftapninger af vinen kan variere.

Glas: Zalto hvidvin.