Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.
Åben og god sydfransk duft, en anelse mostet.
Smagen er af samme observans plus peber, der giver dybde samt sød lakrids i eftersmagen. God smagsfylde.
Fire stjerner fra Preben, der nyder vinen, tre fra Helle, der er mindre glad for det lidt mostede præg.
Forhandleren angiver drueblandingen til at være 65% Cinsault og 35% Carignan. Det stemmer ikke med reglerne for appellationen (peg med musen på "Terrasses du Larzac" ovenfor, hvis du vil se kravene; hvis tablet eller mobil: klik). Vi har ikke været i stand til at finde ud af, hvad divergensen handler om.
Glas: Zalto universal.