3 stjernerRødvin

Labastide Dauzac, Margaux, Château Dauzac, 2019, 14% (Bordeaux, Frankrig)

Kvalitet-pris Minus 2: Alt for dyr
299,95 i Meny / 199,00 v. 6 fl. på Meny.dk

Vinen er - noget atypisk for en venstrebredsvin - fremstillet af 58% Merlot og 42% Cabernet Sauvignon og er fadlagret i 12 måneder.

Vinen lægger ud med oversøiske toner både i næse og mund. Med luftning ændrer den sig, så den kan identificeres som fransk - men ikke særlig Bordeaux-typisk (vi ville næppe have gættet Bordeaux ved en blindsmagning).

Vi oplever den som et sted mellem ok og ligegyldig. Bordeaux som "i de gode gamle dage" er der ikke noget af. Måske den tid er endegyldigt ovre med de temperaturstigninger, som også Bordeaux har været udsat for de sidste årtier, og som fin Bordeaux forekommer os at være mere følsom overfor end så megen anden vin.

Glas: Zalto Bordeaux.

Maj 2024
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.