

Rommen er fremstillet ved en blanding mellem kolonne- og pot still destillater. Den er lagret på overvejende bourbonfade og en mindre andel på Madeira-fade. Der er ikke tilsat sukker.
Rommen har meget tilfælles med prestige-udgivelser fra Foursquare, der kan koste det dobbelte, og som den sagtens kan konkurrere med. Jeg (Preben der er alene om at nyde spiritus) foretrækker den fx fremfor producentens Sagacity.
Balancen mellem kolonne- og pot still destillater er fornemt, så der både er en smagsmæssig lethed og en mere krydret, ind imellem lettere funky, tone. Middel kompleksitet.
På samme tid kraftfuld og blød. Passende fylde og en fin tørhed i den naturligt sødmeagtige smagstype.
Meget flot og lækker rom til en ikke dårlig pris.