Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Vinen er fremstillet af 85% Grenache, 10% Syrah og 5% Cabernet Sauvignon. Der anvendes kun naturgær, og vinen lagres seks måneder på stål og franske fade af forskellig størrelse.

Man skulle tro, at en Grenache-domineret vin fra det centrale Spanien ville være tung og kvabset, men det er ikke tilfældet her. Tværtimod er vinen frisk, luftig og læskende nærmest på Beaujolais-agtig manér. Duften er pudsig og lidt sødlig-krydret, hvilket ikke kan genfindes i smagen. Her er der velsmag og fin, ren frugt og lidt opstrammende og velintegreret tannin. Man mærker slet ikke, at alkoholprocenten er ganske høj. Rigtig dejlig vin.

Glas: Zalto universal.