Afgrænsning

Som nævnt under Udvalgte vindistrikter valgte vi på vores tre ugers tur at begrænse os og fokusere på følgende tre vindistrikter:

- Chinon og Bourgueil (rødvin)
- Vouvray (hvidvin og mousserende vin)
- Sancerre og Pouilly-Fumé (hvidvin)

Rigeligt for os til tre uger. Vi har udvalgt 10 producenter af de 30, vi besøgte.

Loiredalen byder på meget mere, som det fremgår af kortet her, men det vi her giver videre handler altså om vores indhøstede erfaringer i de nævnte tre distrikter.

Som det ses af de angivne priser, er disse meget fordelagtige. Vi kan ikke rigtig komme på noget andet sted i Frankrig, hvor forholdet mellem pris og kvalitet er så favorabelt som i her.

Bourgueil (øst for Saumur)

Domaine Druet, 7, rue de la Croix-Rouge, Le Pied Fourrier, Benais, tlf. 02 47 97 37 34
Benais ligger et par km nordøst for Bourgueil

Pierre Jacques Druet er den mest passionerede vinmager vi har mødt. Han har ind imellem problemer med at få sine vine godkendt som Bourgueil-appellations-vine, fordi de er "atypiske" = for gode og personlige.
Lav aftale i forvejen.

Chinon (sydøst for Saumur)

Domaine Dozon, 52, rue de Rouilly, “Le Rouilly”, Ligré, tlf. 02 47 93 17 67
Ligré ligger ca. 6 km sydøst for Chinon

Laver gode, traditionelle vine, som giver et udmærket indtryk af den typiske stil. Prisniveau: 6 € (gang med 7,5 for at få prisen i danske kroner).

Domaine Charles Joguet, Sazilly, tlf. 02 47 58 55 53, www.charlesjoguet.com
Sazilly ligger 10 km øst for Chinon på vej mod L'Ile Bouchard

En af de mere markante Chinon-producenter med et stort sortiment lige fra den lille Cuvée Terroir (5,70 €) til store fadlagrede cuvéer som Clos de la Dioterie, som til sine sølle 14,50 € er et utroligt godt køb.

Domaine Bernard Baudry,13 coteau de Sonnay. Cravant-les-Coteaux, tlf. 02 47 93 15 79
Cravant-les-Coteaux ligger ca. 8 km øst for Chinon, ejendommen ligger synligt ud til hovedvejen gennem byen

Et række forskellige Chinon vine, der tydeligt afspejler forskellige terroirs, og det smages virkeligt i vinene, som er meget forskellige - og virkelig gode og interessante. Priser mellem 5,50 og 13,00 €.
Lav aftale i forvejen.

Domaine de Beauséjour, Panzoult, tlf. 02 47 58 64 64
Tydeligt skilt ved vejen 1 km før Panzoult, når man kommer fra Chinon

Arketypen (når den er et par år gammel) på den stil Chinon, som vi under Udvalgte distrikter beskrev som en stil mellem en Beaujolais og en Bordeaux. Ca. 6 € pr. flaske.

Vouvray

Domaine Huet, 11-13, rue de la Croix Buisée, Vouvray, tlf. 02 47 52 78 87
Ligger i selve Vouvray by

Meget anset med et meget stort sortiment af alle områdets forskellige typer vine.
Smagningen var dog vanskelig, da mange flasker havde været for længe åbne.

Domaine des Aubusières, Rue de la Valée-de-Nouy, Vouvray, tlf. 02 47 52 67 82, www.vouvrayfouquet.com
Ligger i selve Vouvray by

Laver også hele den brede vifte af Vouvray-vine. God smagning i producentens kælder.
Lav aftale i forvejen.

Sancerre

Vincent Pinard,42, Rue Saint-Vincent, Bué, tlf. 02 48 54 33 89
5 km sydvest for Sancerre. Let at finde, ligger ud til vejen gennem byen

Laver tre typer hvid Sancerre plus rød. Hvidvinene er dejlige.
Lav aftale i forvejen.

Pouilly-Fumé

Château de Tracy, Tracy-sur-Loire, tlf. 03 86 26 15 12
Ca. 6 km nordvest for Pouilly-sur-Loire. Let at finde i den minimale by

Laver ren, ikke fadlagret Pouilly-Fumé med relativ høj alkoholprocent. Kun en type. 13,50 €.
Lav aftale i forvejen.

Henri Bourgeois, Chavignol, tlf. 02 48 78 53 20
5 km vest for Sancerre. Smagelokale og butik ligger et stykke oppe i byen

Der er mulighed for at smage mange forskellige typer Sancerre og Pouilly-Fumé vine fra det omfattende sortiment.