Når vi er på noget der ligner ferie, hænder det, at jeg (Preben der er alene om at nyde spiritus) efter kaffen har lyst til lidt stærkt at afslutte restaurant-måltidet med: i Italien en grappa, i Frankrig gerne en calvados og i Danmark måske et glas whisky eller rom.
Med mindre vi i Danmark spiser på en finere og lidt dyrere restaurant, der almindeligvis har et rimeligt spiritusudvalg, kan det være svært at finde noget spiritus, jeg har lyst til at binde an med. Og så slutter alkoholindtaget der. For det handler om at få en kvalitetsoplevelse, ikke om at øge promillen.
På en tur til Århus bød vores ellers udmærkede restaurant, der ovenikøbet havde en bar tilknyttet, kun på det sædvanlige udbud af billig sprut, som man ser overalt inkl. i supermarkedernes tilbudsaviser.
På gåturen hjem til hotellet tjekkede vi flere caféer og barer, som vi passerede, for muligheder for noget mere interessant. Det kom der ikke noget ud af. Indtil vi entrerede baren Oops, hvor der på en mandag aften ikke var et øje. Men der var to hylder, der fuldstændig overraskende bød på et kæmpeudvalg af kvalitetsrom.
Den unge mand bag disken vidste ikke meget, men en medarbejder, der havde fri og sad og fik sig en pilsner med sin (formoder jeg) kæreste, oplyste at der var over 180 rom at vælge mellem, og at en af barens ejere var Romhattens sympatiske Mads Heitmann. Aha. Det gav mening.
Enhver, der bor i Aarhus eller omegn, og som interesserer sig for rom, vil givetvis være bekendt med dette sted. Så jeg skriver mest dette til andre rom- (eller blot spiritus-) entusiaster, som kender til feriens ørkenvandring med at finde et godt glas spiritus at afslutte aftenen med.
Er du i Aarhus, så tag forbi Oops!
Oops har et Månedens rom-koncept, hvor de sælger en udvalgt rom til en nedsat pris.
Den aften, jeg var forbi, var det den fremragende producent Foursquare's Touchstone fra destilleriets topserie, der blev udbudt. Wau! Til 80 kr. for 2 cl. Jeg fik 4 cl for 120 kr. af den venlige barmand.
I betragtning af, at en flaske af denne rom koster mellem 1200 og 1400 kr. en detail, var det en favorabel pris, mindre end eller lig med faktor 2 i forhold til detailpris.
Hvis jeg boede i Århus, er det helt sikkert, at jeg jævnligt ville lægge vejen forbi Oops.
I min relativt nye og nysgerrige rom-proces, hvor jeg ind imellem sidder med en overvejelse om, hvorvidt jeg vil købe denne eller hin flaske, ville jeg bl.a. bruge baren til at tage mig et glas af noget, som jeg var i tvivl om ville være givtigt for mig at købe.
Som det er nu, er jeg nødsaget til at købe en flaske, når jeg vil teste noget. Og selv om "spildet" (= dem jeg ikke rigtig gider drikke) er relativt minimalt grundet særdeles grundig forudgående research, ville det da være mere praktisk - og hyggeligere - at gå på Oops og teste.
Denne aften fik jeg da også testet, at den Appleton Estate 12 års Rare Casks, som jeg har haft under købe-overvejelse, ikke skal købes. Så man kan jo ligefrem spare penge ved at besøge Oops...
En klar anbefaling herfra!
September 2025