3 stjernerHvidvin

Piesporter R, Riesling, Adam & Haart, 2011, 12% (Mosel, Tyskland)

Kvalitet-pris: OK
125,00 hos MIVine

Bemærk: Vinen eller denne årgang/aftapning af vinen forhandles ikke længere.

Ganske fyldig og mættende vin, hvor sødme-syrebalancen aktuelt hælder til den efter min smag for søde side.

Første dag er vinen ganske sød og lidt glat, mangler nerve og friskhed.

Tendensen over den uges tid, jeg smagte den, var at oplevelsen af forholdet mellem sødme-friskhed blev - igen efter min smag - forbedret, idet fornemmelsen af sødme aftog.

Jeg vil klart gemme den anden flaske, jeg ligger inde med nogle år, i håb om tab af sødme, så syren får lov at friske lidt mere.

Vinen er smagt og anmeldt af Preben alene.

December 2012
Din Internet Explorer er stærkt forældet, og mange ting på Vinsiderne.dk vil derfor enten ikke kunne ses, se helt forkerte ud eller ikke fungere. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.
Du bruger den forældede Internet Explorer 7 (eller måske Internet Explorer 9 i kompatibilitets-visning). Det betyder, at nogle ting på Vinsiderne.dk ikke vil virke, og andre ting vil blive vist forkert eller slet ikke. Vi opfordrer dig derfor til at hente en ny version af Internet Explorer. Eller endnu bedre: Brug en anden browser som f.eks. Firefox.