Bemærk: Denne vin forhandles ikke længere i den anmeldte årgang.

Dejlig, meget klassisk, stort struktureret toscaner, typisk større Sangiovese, der skal have lidt luft for at åbne sig.

Til den tørre side med en varm tone midt i tørheden. Vinen smager traditionelt fremstillet, dvs. som om den er lagret på store fade - men det er den ikke: Den har ligget et år på franske barriques.

Vinen er ganske kraftig og vil nok sagtens kunne lægge arm med en god Brunello.

Garvesyren er i den Sangiovese-karakteristiske dybe, tørre, lidt ru genre, og niveauet er lidt i overkanten efter Helles smag. Hun foreslår derfor at gemme vinen noget.
Sådan som vinen fremstår lige nu, er jeg i tvivl, om der er frugt nok til at vinen vil vinde ved lagring; jeg kunne være bange for at den tørrede før tanninerne smeltede ned til Helle-niveau. Det kan dog sagtens være, at der er balance nok; det er i givet fald blot lidt svært for mig at vurdere grundet den aktuelt noget tørre og ikke voldsomt fremstormende frugt.

Dejlig vin, som vi begge nød.