l'égrégore, Saint-Joseph, Didier Cornillon, 2007 (Fr)
125,00 (108,33 v. 6 fl.) hos Vinmand (enkeltflasker kan kun købes i butikken)
 

Bemærk: Denne vin forhandles ikke længere i den anmeldte årgang.

I næsen er der masser af sød syltetøj på uvinøs manér. Også smagen er udpræget syltetøjsagtig, og der er ristet fad i lange baner. Både syltetøjsaspektet og det voldsomme fadpræg bidrager med en sødme, der for længst har passeret vores "smertegrænse".

Med sin overeksponerede og vamle fremtoning, forekommer vinen os vulgær.

Når vi ser bort fra vores personlige smag, som er afgørende for stjernetildelingen, så er vin og fad sådan set balanceret i forhold til hinanden - der er fuld drøm på begge dele. Så er man til denne prangende fuld-fart-frem-stil, så får man et glas på egne betingelser vellavet og "imponerende" vin, der er sin pris værd.

Smagt maj 10