Côtes du Rhône, Domaine Font Sarade Cuvée Egoïste, 2006 (It)
75,00 hos A Vinstouw
 

Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange.

Alvorlig vin med stofrigdom på Villages-niveau.

Duften er noget tilbageholdt med lidt mørke bær.

I munden er vinen tør og ganske tannisk - men tanninerne er civiliserede. Vinen er alvorlig, næsten dyster med en ulmende og for det meste ret lukket smag med mørke brombær.

Vinen er bedst sammen med mad, hvor den i sine mest gavmilde øjeblikke byder på robust og mørk velsmag.

Det er lidt svært at forudse, om den kan udvikle sig gunstigt, idet den er meget tør, og tanninerne kan have tendens til at dominere.

Smagt januar 09