|
|
Cabernet Sauvignon, Hardys, 2006 (Au) |
|
| 44,95 i SuperBrugsen (og sikkert andre Coop forretninger) |
|
Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange. Duften giver forhåbning om en rosé, der virkelig smager af noget, god aromafyldt frugt. Men det går galt i munden: Vinen er sød i en grad, at vi mister drikkeappetiten, og sødmen forvandler frugten til noget der giver mindelser til rød sodavand. Vinen blev serveret til en salat du chêvre chaud (salat med varm gedeost) efter provencalsk forbillede, og det må siges at være et mismatch, så australierne her har næppe hentet deres rosé-inspiration i Sydfrankrig eller Norditalien. Fred med det, men det er slet ikke vores smag. Det giver ingen mening for os at tage stilling til kvalitet-pris-forholdet, for vi forstår slet ikke meningen med vinen, så undtagelsesvis ingen mønt-tildeling. |
Smagt juli 06