Glimrende Demi Sec Crémant med tydelig sødme.

Pæne livlige bobler at se til. God duft med bl.a. æble og nødder. Blød livlighed i munden. Velsmagende.

Hvis man holder af sødme i aperitif-sammenhæng er vinen velegnet. Og den vil gå bedre til nytårskransekagen end en brut.

Tre store stjerner.