Velsmagende Champagne med noget svag mousse.

Smuk farve med et svagt rødligt skær. Små, få og svage bobler.

Duft og smag med friske grønne æbler, brøddej med gær og lidt ristet brød. I smagen er der også et pift lak.

Vinen er kun svagt prikkende i munden. Vi kunne godt ønske os større livlighed.

Ikke dyr af en Champagne at være, men dyr i forhold til hvad den byder på af oplevelse.