|
|
Clairette de Die, Didier Cornillon (Fr) |
|
| 85,00 (75,00 v. 6 fl.) hos Vinmand (enkeltflasker kan kun købes i butikken) |
|
|
Bemærk: Denne vin forhandles ikke længere i samme aftapning. Virkelig lækker og aromatisk mousserende vin med lidt sødme. Duft af æbler og blomster, let aromatisk. Smagen bærer tydeligt præg af Muscat-druen, giver mindelser til fx den italienske Moscato d'Asti, men udtrykket er tørrere, sec-demi sec. Fin friskhed. Der er kun ganske få bobler at se i glasset, men vinen har alligevel fin livlighed i munden. Moderate 7% alkohol. Vinen har som nævnt en midt-imellem-sødmegrad, hvilket Preben syntes fungerede fint i aperirif-sammenhæng, hvor Helle mente at den ville fungere bedre til dessert. |
Smagt april 09