Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange.

En vin med en vis finhed parret med en lidt primitiv bitterhed, som hører til sjældenhederne i fransk hvidvin.

Vinen er overraskende mineralsk set i forhold til at den er fra det sydlige Bourgogne. Dette parret med et let tropisk tilsnit giver en fin oplevelse til mild og elegant mad. Men det bitre skæmmer.

For dyr.