Château de Seguin, Bordeaux Supérieur, 2000 (Fr)
Ca. 65,00, fås en del forskellige steder, bl.a. i Coop's forretninger
 

Bemærk: denne vin forhandles ikke længere i den anmeldte årgang.

Pænt tæt farve og ditto smag. Klassisk, vellavet, dejlig og umiskendelig Bordeaux lavet af gode modne druer (lige dele Cabernet Sauvignon og Merlot, fadlagret). Niveauet er mellem dagligvin og den lave mellemklasse.

Mægtig balanceret. Relativt tør frugt (vil den vise lidt mere charme ved yderligere nogen lagring?), moden og velintegreret garvesyre.

Dejlig nu og derfor ingen grund til at gemme den. Men vinen har balance og stof nok i sig til at være i fuld vigør endnu nogle år.

Især god til mad.

Bemærk: er ved at overgå til årgang 2001, som vi ikke har smagt

Smagt maj 03