Bordeaux, Château Bois Pertuis, 2005 (Fr)
139,95 hos VildMedVin, import: H.J. Hansen
 

Bemærk: Denne vin forhandles ikke længere i den anmeldte årgang.

Bordeaux vin, der virkelig smager af sin oprindelse. Merlot forekommer at være i front.

Både duft og smag er helt åben og vaskeægte Bordeaux. God smagsfylde og for typen markant friskhed. Den for Bordeaux ret høje alkoholprocent, 13,5%, bæres fint og umærkeligt.

Med luftning dukker en del garvesyre af den lidt grove kaliber op. Så ved siden af den gode og indlysende velsmag har vinen også ganske seriøs struktur.

Vi gemmer vores anden flaske en smule i håb om at tiden vil polere garvesyren en smule.

Smagt november 09