Barbera d'Alba, Olivero, 2004 (It)
72,00 hos Langhe Vine (ophørt)
 

Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange.

God ikke-fadlagret Barbera med mørk, frisk, enkel og tør frugt.

Både farve og smag er mørk og tæt, god smagskoncentration. Smagstypen er syrlige kirsebær med et touch af letbitre kirsebærsten i eftersmagen, der holder ganske længe. Vinen har god smagskoncentration og fremstår slank og trods de 14% alkohol helt uden alkoholiske tendenser.

Vi er kun i begrænset omfang beundrere af ikke-fadlagret Barbera, idet vi synes at Barbera uden fadpræg tenderer mod at være vel enkel i sit udtryk. Hvis man imidlertid er fan af typen, vil man givetvis opleve at denne vin er en rigtig god repræsentant.

Vinen præsenterer sine dyder bedst let afkølet.

Smagt januar 07