Dulce, Yecla, Monastrell, Bodegas Castaño, 2003 (Sp)
50 cl, uge 42: 49,00 i Netto
 

Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange.

Smagstypen ligner meget Vin Doux Naturel Banyuls og Maury, vintage- og rimage-typerne, og alkoholprocenten ligger i samme leje: 16%. Men præcis hvordan nærværende vin er fremstillet ved vi ikke.

Farven er mørk rød. Vinen er meget generøs og rigtig lækker. Sammenlignet med de for os velkendte Banyuls og Maury vine er denne vin adskilligt sødere. Den er decideret sød uden at blive vammel. Helt åben druesmag, eller måske snarere rosiner, og smage af lækker og sød vanilje.

Det klæder den voldsomt at blive afkølet til et stykke under 15 grader.

Smagt oktober 06